黔西南州有浓郁的民族风情。民族众多，风情独特，各民族的音乐、舞蹈、节日、风俗、民居、服饰等独具魅力，布依族音乐“八音坐唱”有“声音活化石”、“天籁之音”之称，享誉海内外；彝族舞蹈“阿妹戚托”质朴、纯真、自然，被称为“东方踢踏舞”。布依族的“三月三”、“六月六”、“查白歌节”，苗族的“八月八”等民族节日，多姿多彩，让人留连忘返。特别是布依族“八音坐唱”、布依铜鼓十二则、查白歌节、土法造纸、布依戏等还被列入国家级非物质文化遗产名录。小编重点介绍一下黔西南最具代表性民族——布依族，带您走进“流水的民族”，体验多彩的民风！

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布依族由古代僚人演变而来，唐代称“西南蛮”，宋元以后籍中称“蕃”、“仲家蛮”，明、清称“仲蛮”，民国称为“仲家”、“水户”、“夷族”、“土边”、“本地”、“绕家”等。布依语属汉藏语系壮侗语族，有本民族古文字，20世纪50年代又创制了拉丁布依文。布依族以农业为主，布依人的祖先百越民族最先发明了水稻种植，为世界稻作文明作出重要贡献，享有“水稻民族”之称。

布依族服饰

布依族服饰经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产名录，布依族地区地形复杂，高山险地是每个布依族地区的自然屏障，布依族是从古越人发展而来的。其服饰大体上都保留着古老的特点，《旧唐书西南蛮》载:"男子左衽、露发、徒跣。妇女横布两幅，穿中而贯其首，名为通裙"。布依族的传统服饰是男着衣衫，女穿衣裙，妇女衣，裙均有蜡染、挑衣、刺绣图案装饰。因为布依族居住在热带地区，气候炎热温暖，这种宽松的衣裙符合气候特点。

布依族服饰质料款式结构所表现出来的不仅是一种形式上的美，如色调的冷暖、色彩的淡雅、节奏的明快、韵律的流动、构图的疏密粗犷等等，表达布依族人民的精神、观念、心理、情感、意志、审美等，布依族人正是通过其服饰给人质朴自然之美。

布依族八音坐唱

布依族八音坐唱又叫"布依八音"，是首批国家级非物质文化遗产。所谓布依八音，是指流传于贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市沿江乡镇及南盘江流域部分地区的传统说唱曲艺。布依八音又叫"八音坐唱"，演出队伍8至14人不等，所唱生、旦、净、丑诸戏曲，不化妆。因用牛腿骨、竹筒琴、直箫、月琴、三弦、芒锣、葫芦、短笛等8种乐器合奏而得名。千百年来，它一直在南盘江流域的村村寨寨传承延续着。据传，布依八音的原型属于宫廷雅乐，以吹打为主。元明以后，由于布依族民族审美意识的作用，逐渐发展为以丝竹乐器为主伴奏表演的曲艺形式。

布依族美食

作为“水稻民族”，黔西南布依族饮食大多以稻米为主，以玉米、小麦、小米、红薯等杂粮副食为辅。布依族尤其喜欢糯食，“无糯不成节”各种节日都包粽粑，打糯糍粑，做褡裢杷，蒸五色糯米饭等，也常用这些糯米食品敬供祖宗、山神，款待客人和赠送亲友。布依狗肉也是极具特色，其做法多样，有炖、烤、灌狗香肠等，风味独特，味道鲜美。

布依族用蔬菜、豆类制作的嫩豆腐、干豆腐、盐豆腐，以及干笋、酸笋、泡菜、盐菜、酸辣椒、油辣椒、霉豆腐、水豆豉等也是极好的家用食品。布依人还特别喜欢喝自酿的家酒，并已有相当长的历史。每当客人到家，必以家中自酿的酒款待，直到客人昏昏欲醉方为尽兴。这种家用酒名曰“便当酒”，度数不高．但十分醇和，回味悠长，不刺喉，不打头，用大米、包谷、高粱、小麦酿制而成。布依族好客，如果你到黔西南来，请记得一定要品尝美食品尝美酒。